Con el compromiso de aportar investigación y divulgación sobre las nuevas tendencias de la industria, el comercio y el consumo, FIAR 2009 ofrece un gran escenario para la industria alimenticia impulsando un programa de citas entre empresas e instituciones, el intercambio de experiencias y el ingreso a NUEVOS MERCADOS.

FIAR 2009 presentará la totalidad de la oferta alimentaría a través de un mapa ferial que abarcará productos e insumos, tecnología y equipamiento, packaging y servicios en general.

El Centro Internacional de Negocios ofrecerá, en un ámbito especialmente diseñado, un amplio programa de citas entre productores y compradores nacionales e internacionales que facilitará la concreción de transacciones, alianzas e intercambios comerciales, financieros y tecnológicos.